Patelnie z jaką powłoką są najzdrowsze?
Jeśli często gotujesz, patelnia z pewnością jest jednym z najczęściej wykorzystywanych sprzętów w kuchni. To na niej smażysz jajecznicę na śniadanie, przygotowujesz naleśniki czy kotlety, smażysz warzywa i steki.
5 praktycznych porad, jak grillować karkówkę, żeby była miękka i soczysta
Grillowanie karkówki to klasyka polskich spotkań przy ruszcie. Mimo pozornej prostoty, uzyskanie miękkiej, soczystej karkówki, która rozpływa się w ustach, wymaga odpowiedniej wiedzy i techniki. W tym poradniku, opartym na doświadczeniu profesjonalnej kuchni, zdradzam pięć kluczowych zasad, dzięki którym Twoje grillowanie będzie prawdziwym sukcesem.
Wypożyczalnia sprzętu gastronomicznego - co warto o niej wiedzieć?
Organizacja przyjęcia, bankietu czy imprezy plenerowej wymaga nie tylko doskonałego planu, ale również odpowiedniego zaplecza technicznego. Dla wielu firm cateringowych, restauracji, a także osób prywatnych idealnym rozwiązaniem może być wypożyczalnia sprzętu gastronomicznego.
